Хотите получить одну из самых древних, интересных и полезных профессий? Пчеловоды не только производят мед и воск, но заботятся об экосистеме, поддерживают разнообразие растительного мира. Рассказываем, как начать карьеру в пчеловодстве с нуля.
Пчелы — уникальные насекомые, которые играют большую роль в жизни человека и экосистемы в целом. Они опыляют свыше 90 видов сельскохозяйственных культур, производят мед и другие продукты для пищевой, косметической и медицинской отраслей.
Занятие пчеловодством позволяет не только обеспечивать себя качественным медом и продавать его, но и положительно сказывается на здоровье. Медики и психологи утверждают, что наблюдение за пчелами, размеренная работа на свежем воздухе избавляют от стресса и связанных с ним заболеваний.
Содержание статьи:
- Нужно ли пчеловоду профильное образование?
- Какое направление выбрать пчеловоду?
- Где учиться на пчеловода?
- Советы начинающим пчеловодам
- Где пчеловоду общаться с единомышленниками?
Нужно ли пчеловоду профильное образование?
Для работы пчеловодом иметь профильное образование не обязательно. Но если у вас есть возможность выучиться на биолога, зоолога, зоотехника или ветеринара, это будет большим плюсом. Так вы получите базовые знания о животном мире, которые можно адаптировать для работы с пчелами.
Но даже выпускникам вузов или колледжей по указанным направлениям нужны дополнительное обучение и практика. Пчеловод должен разбираться в биологии насекомых, организации пасеки и производстве пчеловодческой продукции. Этому можно научиться как самостоятельно, так и на специальных курсах.
Какое направление выбрать пчеловоду?
Практическое пчеловодство официально разделяется на 2 основных направления.
Опыление сельскохозяйственных растений. Пчелы повышают урожайность культур, что делает пчеловодов важными партнерами фермеров. Для некоторых растений до 70% урожая зависит именно от работы насекомых. Поэтому в крупных хозяйствах организуют специальные пасеки для опыления.
Производство продукции пчеловодства. Это самое распространенное направление. Пасеки бывают как личные, так и коммерческие. На них производят не только мед, но и большой перечень другой полезной продукции:
- Пергу и пыльцу — природные витамины, богатые аминокислотами и микроэлементами.
- Прополис — антисептик, который получил широкое распространение в медицине и косметике.
- Маточное молочко — биологически активный продукт, который востребован в основном в фармацевтике и производстве косметических средств.
- Воск — сырье для производства свечей, промышленных продуктов, косметических и медицинских средств.
Где учиться на пчеловода?
Как мы уже сказали выше, для работы на собственной пасеке можно получить все необходимые знания и навыки самостоятельно. Конечно, лучше перенимать опыт у пчеловода со стажем, но если таких знакомых у вас нет, то можно учиться по видеороликам, книгам. Этот вариант не требует денежных вложений, но для него нужно обладать большой мотивацией и самодисциплиной.
Если вы хотите работать на крупной пчелоферме или в пчелохозяйстве, лучше получить специальное образование. Можно выбрать программы по зоотехнии или ветеринарии в вузе или колледже. Если же профессиональное образование уже есть, достаточно пройти курсы профпереподготовки на пчеловода.
Так, курс по пчеловодству в нашей Академии поможет вам освоить профессию с нуля всего за несколько месяцев.
Вы изучите:
- Организацию пасеки и поддержание санитарно-гигиенического режима.
- Виды медоносных растений — кормовой базы пчел.
- Борьбу с заболеваниями, паразитами и вредителями пчел.
- Технологии производства, переработки и хранения меда, воска и другой продукции.
- Нормативные документы, регулирующие работу пчеловодов.
По окончании курса вы будете полностью готовы к работе пчеловодом на своей пасеке или по найму. Ваши компетенции подтвердит официальный документ — диплом о профпереподготовке.
Советы начинающим пчеловодам
Учитесь на практике. Вуз, колледж или курсы не могут в полной мере подготовить вас к работе на пасеке, ведь все полученные знания и навыки нужно отработать в деле. Поэтому, если есть такая возможность, поищите в своем регионе местных пчеловодов и предложите им помощь в уходе за пасекой. Если недалеко от вас есть пчелофермы, попробуйте устроиться на стажировку.
Развивайтесь в профессии. Изучайте литературу по пчеловодству, подписывайтесь на журналы, например, «Вестник практического пчеловодства» или «Ее величество пчела». Участвуйте в обучающих семинарах и вебинарах, проходите курсы повышения квалификации. Многие из них проходят в онлайн-формате и доступны из любой точки страны и мира.
Заведите собственную пасеку. Начать можно буквально с нескольких ульев. Только не забудьте ознакомиться с нормативными документами, регулирующими вопросы содержания пасек: Федеральным законом от 30 декабря 2020 г. № 490-ФЗ «О пчеловодстве в Российской Федерации», Федеральным законом от 7 июля 2003 г. N 112-ФЗ «О личном подсобном хозяйстве», различными приказами Минсельхоза РФ.
Закупить все необходимое для своей пасеки можно на Авито и других аналогичных площадках — нередко б/у-ульи и оснащение для пчеловодства продают целыми комплектами. Это дешевле, чем покупать новый инвентарь по отдельности. Но помните, что б/у оснащение для пасеки нужно тщательно промыть и обеззаразить после покупки, чтобы пчелы не заразились паразитами и болезнями. А если вы решили заниматься пчеловодством всерьез и превратить его в свой бизнес, то хорошим подспорьем могут стать государственные меры поддержки, например, грант «Агростартап».
Где пчеловоду общаться с единомышленниками?
Общение с коллегами помогает выгодно покупать пчел и инвентарь, узнавать полезные лайфхаки, развиваться и находить новые возможности в плане трудоустройства или реализации своей продукции.
Вы можете:
- Подписаться на профессиональные группы и каналы в интернете. Форумы, соцсети и тематические чаты помогут получить ответы на распространенные вопросы, перенять опыт других пасечников, завести полезные знакомства, найти рынки сбыта продукции. Онлайн-сообщество пчеловодов очень развито, ведь в России разведением пчел занимается около 130 000–150 000 человек. Например, в группе «Пчеловодство» в ВК больше 43 000 участников, на канале «Федерация пчеловодства» в Telegram — больше 13 000, в сообществе «Мир пчел» в Одноклассниках — больше 20 000. На форуме «Пчеловод.инфо» зарегистрировано более 80 000 человек. Тематические разделы про пчел есть на популярных строительных, сельскохозяйственных, развлекательных ресурсах, например, ForumHouse, Pikabu и других.
- Вступить в профессиональные организации пчеловодов — Союз пчеловодов России, Союз промышленных пчеловодов России и другие. Они проводят отраслевые мероприятия, выпускают газеты и журналы, сообщают о мерах поддержки пчеловодства и т. д.
- Участвовать в профильных мероприятиях — форуме «Пчела и человек», конкурсе «Лучший мед России», «Межрегиональном форуме пчеловодов» и других.
Набор на наши программы обучения ведется круглый год, поэтому вы уже сейчас можете сделать первый шаг к профессии пчеловода. Узнайте больше и запишитесь на курс по телефону 8 (800) 550-76-27.
* Форма обучения — заочная. Образовательные программы реализуются с применением исключительно электронного обучения, дистанционных образовательных технологий.
