В детском возрасте организм находится в стадии активного роста и формирования органов и систем, поэтому правильное питание становится основой для укрепления иммунитета, поддержания энергии и формирования здоровых привычек. От роста костей и зубов до развития мозга и когнитивных функций — каждая составляющая детского здоровья зависит от того, что попадает в тарелку.
Как правильно кормить детей, знает детский нутрициолог — специалист по питанию детей от рождения до 18 лет. Он разрабатывает индивидуальные планы питания, учитывая возрастные, физиологические и психологические особенности каждого ребенка.
Содержание статьи:
Обязанности детского нутрициолога
В процессе работы нутрициолог:
- оценивает потребности ребенка в питательных веществах с учетом возраста, пола, роста, веса и уровня активности;
- разрабатывает индивидуальные рационы для детей разных возрастов;
- обучает родителей и опекунов основам детского здорового питания;
- оценивает результаты изменения рациона и корректирует его при необходимости;
- дает рекомендации по выбору и приготовлению пищи.
Чтобы достичь максимального эффекта, нутрициолог должен глубоко понимать особенности анатомии и физиологии детского организма в различные периоды от 0 до 18 лет. Компетентный специалист обязательно учитывает в работе возрастные изменения нервной системы ребенка и проблемы с настроением, адаптируя рационы под конкретные потребности.
Место работы детского нутрициолога
Детский нутрициолог может работать в различных областях и учреждениях, где требуется эксперт по детскому здоровью и питанию.
Например, в частных детских садах и школах необходимо контролировать питание детей, проводить образовательные программы по здоровому питанию и консультировать родителей. В магазинах детского питания — помогать покупателям выбирать правильные продукты для детей. Разрабатывать питательные добавки и продукты для детей на производствах, давать консультации по их использованию.
Он может вести частную практику и консультировать родителей по вопросам детского здоровья и питания. Создавать платные курсы, писать гайды и сборники рецептов, а также проводить анализ рынка продуктов для детского питания.
Как вариант, можно создавать меню для кафе, развлекательных центров, кейтеринговых служб и других заведений, специализирующихся на питании детей.
Если вы будете работать по найму, то средняя зарплата по стране составит 50 тысяч рублей. Час же индивидуальной консультации будет стоить от 2 до 5 тысяч, в зависимости от региона и опыта.
Обучение на нутрициолога
Нутрициологу не требуется медицинское образование, так как он не лечит и не ставит диагнозы. Получить профессию может любой желающий при наличии высшего или среднего профессионального образования на курсах профпереподготовки в АНО ДПО «Северо-Западная Академия дополнительного профессионального образования и профессионального обучения».
Курс длится всего два месяца за счет изучения только профильных дисциплин, необходимых для начала работы детским нутрициологом. Обучение ведется дистанционно, включая подачу и отправку документов.
Каждому Слушателю создается личный кабинет в системе дистанционного образования, который доступен круглосуточно. Это позволяет самостоятельно сформировать график обучения и легко совмещать учебу, работу и повседневные дела.
Помимо основного курса, вам будут доступны более 10 500 вебинаров в записи по всем темам. А за посещение онлайн-вебинаров вы сможете получить сертификат, подтверждающий полученные знания.
Оплатить обучение можно в рассрочку от банка, выбрав комфортный срок и платежи.
Подавайте заявку, и наш сотрудник свяжется с вами, чтобы рассказать подробности: