Звонок по России бесплатный
Пн-Вск 8:30-20:30 по Москве
8 (800) 550-76-27 Звонок по России бесплатный
Отдел по организации приема
Пн-Вс 8:00-21:00 по Москве

Здоровый рацион для ребенка: каким он должен быть?

Правильное питание способствует формированию у ребенка здоровых привычек и снижает риск возникновения многих заболеваний в будущем. 

В статье рассказываем, на что влияет здоровый рацион, что входит в основы здорового питания, как составить меню, содержащее все необходимые питательные вещества, и чем занимается детский нутрициолог.

Содержание статьи:

Здоровый рацион для ребенка: каким он должен быть?

На что влияет здоровый рацион?

Здоровое питание играет важную роль в жизни каждого ребенка, так как оно:

  • обеспечивает организм необходимыми питательными веществами для роста, развития и поддержания физического здоровья;
  • укрепляет иммунную систему, снижая уязвимость к инфекциям и вирусам;
  • дает энергию для активной деятельности в течение дня;
  • способствует развитию мозга, памяти и когнитивных функций;
  • снижает риск развития многих болезней, включая ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания;
  • формирует здоровые привычки, оказывая положительное воздействие на ребенка в будущем;
  • оказывает влияние на эмоциональное состояние, способствуя снижению стресса и улучшению настроения.

Основы здорового питания                         

Чтобы питание было здоровым, оно должно быть сбалансированным и разнообразным, потому что только так можно обеспечить организм всеми необходимыми питательными элементами. Основные компоненты здорового рациона включают:

  • фрукты и овощи – источник витаминов, минералов и клетчатки;
  • цельнозерновые продукты — овсянку, гречку, коричневый рис, содержащие клетчатку, минералы и углеводы;
  • белок — мясо, рыба, яйца, тофу, бобы важны для роста и развития, так как содержат необходимые аминокислоты для укрепления тканей и мышц;
  • молочные продукты или их альтернативы, богатые кальцием и белком, которые необходимы для здоровья костей и зубов;
  • здоровые жиры, включая нерафинированные растительные масла, орехи, семена и авокадо, которые помогают поддерживать нормальное развитие органов;
  • ограничение потребления сахара и вредных продуктов, таких как фастфуд и полуфабрикаты;
  • достаточное потребление воды, которая важна для гидратации и общего здоровья организма. 

Кроме того, необходимо обращать внимание не только продукты, из которых состоит рацион, но и на количество пищи. Правильный размер порций — залог сохранения здоровья и поддержания нормального веса ребенка.

Из чего состоит здоровый рацион ребенка?

Размер порций для ребенка можно рассчитывать не в граммах, а в его кулачках. С возрастом размер порций будет увеличиваться вместе с кулачками ребенка.

Объемы, помогающие рассчитать дневной рацион ребенка:

  • 5–6 кулачков — овощи и фрукты;
  • 5–6 кулачков — зерновые (каши, хлеб, выпечка и так далее);
  • 2–3 кулачка — белки (животные или растительные);
  • 2–3 кулачка — молочные продукты (молоко, творог, йогурты и так далее).

Иногда приходится отступать от приведенного рациона. Чтобы найти замену продуктам, которые не нравятся ребенку или которые он по каким-либо причинам не может есть, можно обратиться к детскому нутрициологу.

Детский нутрициолог: кто это и как он может помочь

Нутрициолог — это эксперт в области питания, который специализируется на разработке здоровых рационов. К нутрициологу можно обратиться за помощью в составлении меню, которое будет содержать все необходимые для роста и развития ребенка продукты. Этот специалист поможет найти замену продуктам, которые ребенок не ест, и расскажет, как подать полезные блюда так, чтобы привлечь к ним внимание ребенка.

Важно отметить, что нутрициолог работает исключительно со здоровыми детьми. При наличии пищевых расстройств, ожирения, анемии или других заболеваний необходимо обратиться к педиатру для сбора анамнеза и дальнейшего направления к соответствующим специалистам.

Какое образование нужно для работы детским нутрициологом

Детскому нутрициологу нужно уметь разрабатывать персонализированные программы питания с учетом потребностей каждого ребенка, понимать особенности физиологического развития детей, а также учитывать роль продуктов и витаминов в жизнедеятельности детского организма при создании планов питания.

В АДПО вы можете выучиться на детского нутрициолога на онлайн-курсах: 

Детская нутрициология
260 часов / 2 мес.
Дисциплины: Специальные
Подходит для действующих специалистов
24 400 руб
18 900 руб
Оставить заявку
Заявка на обучение или консультацию
Задайте нам Ваш вопрос, и наши специалисты проконсультируют Вас в ближайшее время.
Спасибо за заявку!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.

Заявка на обучение или консультацию
Внимание! Отдел по организации приема работает дистанционно без выходных!

Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки согласно политике.

Задать вопрос
Задайте нам Ваш вопрос, и наши специалисты проконсультируют Вас в ближайшее время.
Спасибо за заявку!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.